Arthur_Martin AKM5641PAX User Manual

AKM5641PAXEN Oven User Manual 2DE Backofen Benutzerinformation 34

CLOCK FUNCTIONSClock functions tableClock function ApplicationTIME OF DAY To show or change the time of day. You can change thetime of day only when t

At the set time an acoustic signal soundsfor 2 minutes. and time setting flash inthe display. The appliance deactivatesautomatically.4. Press any bu

cavity.Make sure that the core temperaturesensor stays in the meat and in thesocket during the cooking.When you use the core temperaturesensor for the

Deep pan:Push the deep pan between the guidebars of the shelf support.Wire shelf and deep pan together:Push the deep pan between the guidebars of the

ADDITIONAL FUNCTIONSUsing the Child LockWhen the Child Lock is on, the door islocked and the appliance cannot beactivated accidentally.1. Ensure the k

Safety thermostatIncorrect operation of the appliance ordefective components can causedangerous overheating. To prevent this,the oven has a safety the

Baking and roasting tableCakesFood Top / Bottom Heat True Fan Cooking Time(min)Com‐mentsTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionTemper‐ature(°C)Shelf po‐sition

Food Top / Bottom Heat True Fan Cooking Time(min)Com‐mentsTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionSmallcakes -two lev‐els1)- - 1

Food Top / Bottom Heat True Fan Cooking Time(min)Com‐mentsTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionRich fruitcake160 1 150 2 110

Food Top / Bottom Heat True Fan Cooking Time(min)Com‐mentsTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionVegeta‐ble flan200 2 175 2 45

CONTENTSSafety information 2Safety instructions 3Product description 6Before first use 7Daily use 7Clock functions 10Using the accessories 11Additiona

Food Top / Bottom Heat True Fan Cooking Time(min)Com‐mentsTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionTemper‐ature(°C)Shelf po‐sitionShin ofpork180 2 160 2 100 - 1

Food Quantity Temper‐ature(°C)Time (min) Shelf po‐sitionPieces (g) 1st side 2nd sideBeefsteaks4 600 max. 10 - 12 6 - 8 4Saus‐ages8 - max. 12 - 15 10 -

PorkFood Quantity (kg) Temperature(°C)Time (min) Shelf posi‐tionShoulder, neck,ham joint1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 or 2Chop, spare rib 1 - 1.5 170 -

Moist Fan BakingFor best results follow thebaking times listed in the tablebelow.During cooking, open theappliance door only whennecessary.Food Temper

VegetablesFood Temperature(°C)Time (h) Shelf position1 position 2 positionsBeans 60 - 70 6 - 8 3 1 / 4Peppers 60 - 70 5 - 6 3 1 / 4Vegetables forsour6

CARE AND CLEANINGWARNING! Refer to Safetychapters.Notes on cleaning• Clean the front of the appliance with asoft cloth with warm water and acleaning a

2. Clean the inner side of the door withhot water, so that the residues do notburn from the hot air.3. Set the Pyrolysis function. Refer to"Oven

4. Identify the hinge to the left side of thedoor.5. Lift and turn the lever on the left hinge.6. Close the oven door halfway to the firstopening posi

Make sure that you put the glass panels(A, B and C) back in the correct sequence.The middle panel (B) has a decorativeframe. The screen-printing zone

Problem Possible cause RemedyThe oven does not heat up. The clock is not set. Set the clock.The oven does not heat up. The necessary settings arenot s

General Safety• Only a qualified person must install this appliance andreplace the cable.• WARNING: The appliance and its accessible partsbecome hot d

Problem Possible cause RemedyThe display shows an errorcode that is not in this table. There is an electrical fault. • Deactivate the oven withthe hou

Building In1657321548min. 55020600min. 560558589114594595 +/-13555821548min. 5502058911416573590min. 56059435595 +/-1Securing the appliance to thecabi

ENERGY EFFICIENCYProduct Fiche and information according to EU 65-66/2014Supplier's name Arthur MartinModel identification AKM5641PAXEnergy Effic

Cooking with the lamp offTurn off the lamp during cooking. Turn iton only when you need it.Moist Fan BakingFunction designed to save energy duringcook

INHALTSVERZEICHNISSicherheitshinweise 34Sicherheitsanweisungen 36Gerätebeschreibung 39Vor der ersten Inbetriebnahme 39Täglicher Gebrauch 40Uhrfunktion

• Kinder dürfen keine Reinigung und Wartung ohneBeaufsichtigung durchführen.• Kinder bis zu 3 Jahren sind während des Betriebsunbedingt von dem Gerät

• Verwenden Sie ausschließlich den für dieses Gerätempfohlenen KT Sensor (Kerntemperatursensor).SICHERHEITSANWEISUNGENMontageWARNUNG! Nur einequalifiz

• Schließen Sie die Gerätetür ganz,bevor Sie den Netzstecker in dieSteckdose stecken.• Das Gerät entspricht den EC-Richtlinien.GebrauchWARNUNG! Verlet

• Vergewissern Sie sich, dass das Gerätabgekühlt ist. Es besteht die Gefahr,dass die Glasscheiben brechen.• Ersetzen Sie die Türglasscheibenumgehend,

• Trennen Sie das Gerät von derStromversorgung, bevor Sie die Lampeaustauschen.• Verwenden Sie dazu eine Lampe mitder gleichen Leistung .EntsorgungWAR

• Make sure that the appliance isinstalled below and adjacent safestructures.• The sides of the appliance must stayadjacent to appliances or to units

Erste ReinigungNehmen Sie die Zubehörteile und dieherausnehmbaren Einhängegitter ausdem Gerät.Siehe Kapitel „Reinigung undPflege“.Reinigen Sie das Ger

OfenfunktionenOfenfunktion AnwendungStellung Aus Das Gerät ist ausgeschaltet.Schnellaufhei‐zungDiese Funktion verkürzt die Aufheizzeit. Heißluft mitRi

SchnellaufheizungDie Funktion Schnellaufheizung verkürztdie Aufheizzeit.Geben Sie kein Gargut in denBackofen, wenn die FunktionSchnellaufheizungeinges

UHRFUNKTIONENTabelle der UhrfunktionenUhrfunktion AnwendungTAGESZEIT Anzeigen oder Ändern der Tageszeit. Sie können die Ta‐geszeit nur ändern, wenn da

5. Drehen Sie den Backofen-Einstellknopf in die Position Aus.Einstellen von ENDE1. Stellen Sie eine Ofenfunktion ein.2. Drücken Sie wiederholt, bis

VORSICHT! Verwenden Sienur den mitgelieferten KTSensor oder einOriginalersatzteil.1. Stellen Sie die Ofenfunktion undTemperatur ein.2. Stecken Sie die

ändern können. Diese Informationist nur während der Aufheizphaseverfügbar.2. Um die Temperatur zu ändern, drehenSie den Temperaturwahlknopf.Einsetzen

°C2. Setzen Sie den Kombirost auf dieAuszüge, und schieben Sie diesevorsichtig in das Gerät.°CAchten Sie darauf, die Teleskopauszügevollständig in das

RestwärmeanzeigeWenn Sie das Gerät ausschalten, zeigtdas Display die Restwärme an, wenndie Temperatur im Backofen über 40 °Cliegt. Drehen Sie denTem

Das ist normal. Stehen Sie beim Öffnender Tür während des Betriebs stets insicherer Entfernung zum Gerät. Um dieKondensation zu reduzieren, heizenSie

– do not put ovenware or otherobjects in the appliance directly onthe bottom.– do not put aluminium foil directly onthe bottom of cavity of theapplian

Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz‐körperDauer(Min.)Bemer‐kungenTempe‐ratur (°C)Ebene Tempe‐ratur (°C)EbeneApfelku‐chen1)170 2 160 2 (links

Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz‐körperDauer(Min.)Bemer‐kungenTempe‐ratur (°C)Ebene Tempe‐ratur (°C)EbenePlätz‐chen/Feinge‐bäck - ei‐ne E

Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz‐körperDauer(Min.)Bemer‐kungenTempe‐ratur (°C)Ebene Tempe‐ratur (°C)EbeneÜppigerFrüchte‐kuchen160 1 150 2

PuddingGargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz‐körperDauer(Min.)Bemer‐kungenTempe‐ratur (°C)Ebene Tempe‐ratur (°C)EbeneNudelauf‐lauf200 2 180 2

Gargut Ober-/Unterhitze Heißluft mit Ringheiz‐körperDauer(Min.)Bemer‐kungenTempe‐ratur (°C)Ebene Tempe‐ratur (°C)EbeneSchwei‐neschul‐ter180 2 170 2 12

Gargut Menge Tempe‐ratur (°C)Dauer (Min.) EbeneStück (g) ErsteSeiteZweiteSeiteFilet‐steaks4 800 max. 12 - 15 12 - 14 4Beefs‐teaks4 600 max. 10 - 12 6

SchweinefleischGargut Menge (kg) Temperatur(°C)Dauer (Min.) EbeneSchulter, Nacken,Schinkenstück1 - 1.5 160 - 180 90 - 120 1 oder 2Kotelett, Rippchen 1

Feuchte HeißluftBeachten Sie für besteErgebnisse die unten in derTabelle aufgeführtenBackzeiten.Öffnen Sie während desGerätebetriebs die Tür nur,wenn

Gargut Menge(g)Auftauzeit(Min.)ZusätzlicheAuftauzeit(Min.)BemerkungenSahne 2 x 200 80 - 100 10 - 15 Sahne lässt sich auchmit noch leicht gefrore‐nen S

Gargut Kerntemperatur (°C)Roastbeef, medium 60 - 65Roastbeef, durch 70 - 75Schweineschulter 80 - 82Schweinshaxe 75 - 80Lamm 70 - 75Hähnchen 98Hase 70

– Remove any pets (especially birds)from the vicinity of the appliancelocation during and after thePyrolytic cleaning and first usemaximum temperature

21Führen Sie zum Einsetzen derEinhängegitter die obigen Schritte inumgekehrter Reihenfolge durch.Die Haltestifte derTeleskopauszüge müssennach vorne z

Die Erinnerungsfunktion wirdausgeschaltet, wenn:• Die Pyrolyse beendet ist.• Sie und gleichzeitigdrücken, während PYR imDisplay blinkt.Reinigen de

ziehen Sie sie nach vorn aus derHalterung heraus.7. Legen Sie die Backofentür auf einweiches Tuch auf einer stabilenFläche.8. Fassen Sie die Türabdeck

die Glasabdeckung der Backofenlampeund den Innenraum des Backofens.WARNUNG!Stromschlaggefahr! SchaltenSie die Sicherung aus, bevorSie die Lampe austau

Störung Mögliche Ursache AbhilfeDer Backofen heizt nicht auf. Die Sicherung ist durchge‐brannt.Vergewissern Sie sich, dassdie Sicherung der Grund fürd

Störung Mögliche Ursache AbhilfeDas Display zeigt „F102“ an. • Sie haben die Tür nichtvollständig geschlossen.• Die Türverriegelung istdefekt.• Schlie

des Garraums. Entfernen Sie dasTypenschild nicht vom Garraum.Wir empfehlen, hier folgende Daten zu notieren:Modell (MOD.) ...

Weitere Informationen finden Sie in derTabelle:Gesamtleistung(W)Kabelquerschnitt(mm²)maximal 1380 3 x 0.75maximal 2300 3 x 1maximal 3680 3 x 1.5Die Er

Nutzen Sie die Restwärme, um andereSpeisen aufzuwärmen.Halten Sie die Unterbrechungen beimBacken so kurz wie möglich, wenn Siemehrere Backwaren gleich

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Accessories• Wire shelfFor cookware, cake tins, roasts.• Grill- / Roasting panTo bake and roast or as pan to collectfat.• Core temperature sensorTo me

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867340919-B-202017

Oven functionsOven function ApplicationOff position The appliance is off.Fast Heat Up To decrease the heat-up time.True Fan Cook‐ingTo bake on up to t

2. Turn the knob for the temperature toset the temperature.An acoustic signal sounds when theappliance is at the set temperature.The fast heat up func